Una de les millors panoràmiques de València acompanyada dels plats de Jorge de Andrés.
A la part alta de l’edifici Aqua se situa aquest restaurant on a més de gaudir de la cuina valenciana de Jorge d’Andrés, els plats van acompanyats d’unes vistes privilegiades: les muntanyes, el mar i la Ciutat de les Arts i les Ciències. Una panoràmica que es completa encara més amb l’experiència en el seu Sky Bar on es pot gaudir d’una visió de 360º de tota la ciutat de València i voltants.